2011/01/01

お正月料理



我が家のお正月料理は
デパートから届く豪華おせちに、手巻き寿司がメイン。

この手巻き寿司は北海道ならではの新鮮なネタと
ボリュームで豪快にいただきます。
市場に行って新鮮なネタを仕入れてきます。
(夢中で食べたのでお寿司の写真撮るの忘れました)

兄夫婦が田舎で仕入れてきてくれた手作りのお餅。
普段スーパーで買ってるお餅も美味しいと思うのですが
格段に違うおいしさです。
歯ごたえやもち米の風味が!

同じところで作っている大福や豆餅も絶品。

順調に身体も肥えております!