今夜もタジン鍋（しつこい）

遅く帰宅しても晩御飯に頭を悩ます事は

しばらくなさそうです。

もちろんタジン鍋のおかげ！

そんなわけで今夜もタジン鍋料理。
主役は「牡蠣」にしてみました。

いつもの白菜に、もやし、しめじ
臭みを取るために春菊を上にのせてみました。

やはり牡蠣もふっくら蒸されて味が濃いです。
「トマぽん」でいただきました。

そろそろ「タジン鍋ネタはもういいから」
そんなお声が聞こえてきそうですが
まだまだ続く予定ですのでおつきあいください。

みなさまの「タジン鍋レシピ」もお待ちしております。