2011/05/05

角煮もどき



自作の器と共に ♪

豚の角煮を作りました。

な~んて実は車麩(くるまふ)で作ったもの。

高尾山の精進料理を作ってらっしゃる料理長さんのページで
家庭でも簡単に作れるレシピが掲載。
どれも簡単でおいしそうなものばかり。そして身体によさそう。

今まで麩を買う事はありませんでした。
さっそく近所のスーパーで車麩というものを探しました。
ミニサイズしかありませんでしたが
クッキーみたいでおいしそう。。。

作り方はとても簡単。
麩を水でもどしたらフライパンで焼き色が付くまで焼きます。
その後、砂糖、しょうゆ、お酒で2分程煮込めばできあがり。

とっても美味しくて、なかなかボリュームも。
からしをつければ本格的。

麩を使った料理、なかなか楽しそうです。

2011/05/04

缶欲しさに・・・。





大好物のショートブレッドの詰め合わせが
ウイリアム王子とケイトさんの写真でデザインされた缶に!

「ウォーカー・ロイヤルウェディング缶
ショートブレッドセレクション」

ロイヤル・ファミリー好き、ショートブレッド好き、
そして缶好きにはたまらないアイテム。

この素敵な缶は美男美女の会見の時の写真。
話題になったケイトさんの素敵なワンピース。
(ウエストが細くて本当にスタイル抜群)

缶の裏側にもお二人の出会いなど書いています。
本国イギリスでも1回きりの限定生産とか。

気になる方は是非お早めにソニープラザヘGO!
Amazonなどでも扱ってるみたいです。

柿の種「ソルト&ペッパー」




前回の柿の種「わさび」に続き
期間限定「ソルト&ペッパー」に挑戦。

こちらも凝っていて
ブラックペッパーとまろやかなホワイトペッパーの
2種のコショウを使用してるとか。

食べてみるとピリリとする刺激と
ちゃんとした塩味でビールのおつまみに最高かも。
(ビール飲まないのでほうじ茶で満喫しました)

憧れのマヨネーズ味、
どなたか見つけたらご一報くださいませ。

2011/05/02

おやすみウエア



ホワイト仲間 ♪

だんだんと暖かく、そして暑くなってきましたね。

いつも涼しくサラサラで寝たいもの。
これからの季節におすすめ
コットン100%のゆったりワンピース型。

お洗濯の時、柔軟仕上剤は使わず日光に干して
あえてごわっと荒い感触とお日様の香りで仕上げます。
肌触りが気持ちよく最高の気分でおやすみ~。
汗をかいてもお肌サラサラ。

好みのワンピース型ナイトウエアってあまり売ってません。
生地が厚いとか化繊でシットリしてるとか・・・。
デザインがラブリー過ぎるとか・・・。
やっと見つければ高級過ぎるとか・・・。

今度は自分で作ってみようかな。


2011/04/29

目黒で踊った後は・・・。





「ほんとはこのお洒落なビストロがよかったのに!」

今日はバレエのGW特別レッスン。

みんなでジゼルというバレエの名作の一場面を元気に踊りました。
びっしり3時間踊りっぱなし。
楽しくてあっという間のひと時でした。
すごい汗もかいてこのままキープすれば
かなり痩せそう!

そう思いながらレッスン後は
「せっかく目黒だから風情のあるお店で食べたいね」と
目黒界隈を散歩。
昔ながらのアーケード下にはラーメン屋がズラリ。
結構人が入っていました。

小食の私たちが選んだお店は
「大陸食堂」

みなさま素敵な連休を!

YMO



♪ ポキおー ♪ ポっキーお

今一番好きなCM。
YMOがグリコのポッキーCMに出ています。
YMOもポッキーも大好きなのでたまりません。

そのCMを見てから久々に聴きたくなりアルバムダウンロード。
中学校の頃から、兄も私もYMOが大好きでLPかけまくり。
今聴いてもやはりカッコよすぎです。いつ聴いても新鮮。
スネークマンショーを知ったのもYMOが
きっかけでした。

坂本龍一さんが私のアイドルだった
JAPANというイギリスのバンドのデヴィッド・シルヴィアンと共作したり
高橋さんのデザインするシャツがかっこいいとか
細野さんと樹木希林を間違ったりとか
いつも無意識にチラチラ登場する偉大な3人です。

このポッキーのCMはとても嬉しいです。
このCMを企画して製作した方々と
今もかっこいいYMOのメンバーに敬礼!

2011/04/27

休日のパン②



今日も友達とランチの後、

相変わらずひっきりなしに買いに来る人達。

狭いスペースに焼きたてパンの熱気。
いい香り~。

プチカンパーニュ
カシスチーズ
ベーグルプレーン(袋に入ってるもの)

カシスチーズを温かいうちに食べてみましたが
酸っぱいカシスたっぷりにあっさりしたクリームチーズが
最高。パンがもっちりしていて豪華。
これはまたリピートしたいです。

袋に入ってるのはベーグルだとか。
定番のドーナツ型でなく、一見普通のパンのよう。

明日の朝食にいただきます。