2014/10/09

はまぐり三昧

あさり、しじみ、ほたて、つぶ。
貝類は好き。

はまぐりはあまり食べたり買ったりしないかも。

青山にある、はまぐりのお店へ。

網の上ではまぐりを焼き、次々とお皿に乗せてくれ、お出汁をジュワッとかけてくれます。


はまぐりだけの旨みを生かした一番の食べ方かも。

もう結構です、と言うまでお皿に追加してくれます。

焼きはまぐりでお腹いっぱい。

贅沢なお食事をご馳走になり、ご機嫌な夜でした。

東京にはいろんな食事処があるんだなー。




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