今日のマニフィーク
お茶うけにどうぞ。
2012/04/10
お弁当のたまごやき
ちょっと焦げて
白身と黄身がムラムラで
失敗したようなたまごやきが好き。
味はお醤油とお砂糖少し、
だしはあってもなくてもかまいません。
ただし、フワッフワの焼き加減 ♪
ほとんど白身と黄身を混ぜずに
強火で繰り返しておしまい♪
お寿司屋さんのお菓子のような卵焼きを買っても
表面だけフライパンで焼いて
香ばしくしてからいだだきます。
怒られるかな???
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